Сообщить об ошибке

Если у вас есть комментарии к тексту, который содержит ошибку, укажите их в этом поле. В противном случае оставьте поле пустым.

Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Автопутешествие по Европе. Фото с сайта kuklatanya.ru
Многие из нас настолько привыкли к своему автомобилю, что не представляют путешествия без него. Сегодня мы поговорим о некоторых неудобствах, с которыми сталкиваются те автолюбители, которые отправляются в путешествия по Европе на своем авто.

сегодня

26 мая
Заложен фундамент первого завода «Фольксваген»
Заложен фундамент первого завода «Фольксваген»

26 мая 1938 года был заложен фундамент первого завода «Фольксваген». Строительство крупнейшего автозавода началось в немецком городе Вольфсбург. Гитлер лично заложил первый камень под заводскую новостройку.

Вьетнамские зарисовки


Обо всем — понемножку

Люди

Вьетнам. Орхидеи в Дайлатском паркеВьетнамцы совсем по-английски не говорят. Даже в дорогих отелях! Не выпендривайтесь, не говорите сложными предложениями типа «I’d like to have some water please». Надо говорить: «Water!» и желательно еще при этом тыкать пальцем в меню в соответствующую строчку. Хотите напитков безо льда — говорите: «Ice! No!» и энергично изобразите головой и руками что не надо вам айса, не на-до.

Во многом чувствуется какая-то небрежность, недоделанность. Даже дети на уроке физкультуры не тренируются, а делают вид что тренируются — вяло машут руками, переговариваются, тренер смотрит в сторону. В дешевых магазинах одежда висит как попало, валяется на полу, в дорогих магазинах пятеро продавцов-консультантов что-то обсуждают, не обращая внимания на покупателей.

***

Солнца боятся страшно — не думаю что они наслышаны о злокачественной меланоме, просто белые люди — почитаемы (меня пару раз вьетнамки гладили по рукам и улыбались), а загар — признак крестьянства, бедноты.

Чтобы избежать загара — носят козырьки, в сорокаградусную жару наряжаются в кофточки с длинными рукавами, перчатки и повязки на лицо. Повязки — слабо сказано: такой элемент одежды закрывает лицо полностью, и даже шею. Штаны до пяток — само собой: никаких шорт и коротких юбочек.

Все кремы — с отбеливающим эффектом, защитные кремы против загара не столько защищают от UV-лучей, сколько предохраняют кожу от коричневого оттенка. Реклама по ТВ — Olay White Radiance, на всех кремах — White.

Еще видела рекламу тонального крема — «Всего пара секунд, и ваша кожа белее на 3 оттенка!» Девушки-коллеги темнеют (ха-ха!) от зависти, парни восторженными пачками падают на четвереньки.

Вьетнам. Повязки для лицаВьетнам. Рынок Фантьета


Кстати, есть еще вьетнамские мальчики-метросексуалы, они тоже носят маски — подчеркивают, что они не «коричневой» нации, к презренным плебеям не относятся, и вообще — тяжелее ложки в жизни ничего не держали, мы не такие как все, мы работаем в офисе. Маникюр делаем, ноготки полируем, мордочку отбеливаем — бзз, отойдите от меня, красивого.

Вот это страшное неудовлетворение своей внешностью, своей жизнью как-то ощущается в воздухе... Одна из самых несчастных наций, которые я видела.

Не удержусь от сравнений с тайцами (кстати, Таиланд во Вьетнаме поминается часто — тайский массаж в салонах, тайский салат в меню ресторанчиков. В Таиланде о Вьетнаме нет таких упоминаний :).

Вьетнам. То ли приглашает, то ли гонит, то ли благословляетВьетнам


Тайцы бедны, страшно бедны — но при этом спокойные, работящие, приветливые. Счастливые, умиротворенные буддисты.

Солнце не любят, но не так фанатично. И даже в деревенских местах худо-бедно говорят по-английски.

***

Я как-то нежилась в спа в Сайгоне, рядом делали маникюр состоятельному вьетнамцу — длиннющий ноготь на мизинце спросили — оставляем? Оставляем, кивнул он. И закурил. В спа-салоне, маммааааа... Я тут разнеженная валяюсь после сауны в кресле, выбираю масло для массажа ног, персонал мне поднес чай и закуски (кстати, во многих спа в большие программы из нескольких процедур включают и шведский стол с салатами, сладостями и супами) — но курить в спа-салоне — ок!

***

Среднего класса в стране нет. Есть крестьяне, вкалывают на полях, зарабатывают 70-100 долларов в месяц. Детей учить — деньги тратить, и школы, и вузы — платные, поэтому дети тоже работают. Выйти из крестьянства в люди — нереально.

Высший слой — чиновники, партийцы, для них — магазины, кредиты, деньги, все что угодно. Они заводят бизнесы, регистрируемые на троюродных родственников.

Вьетнам. Школа, и вовсе не Гай Германики.Вьетнам. Меконг


Это хуже чем каста. В практически любой стране третьего мира есть шанс — можно, обладая смекалкой, умом, удачей, выйти за пределы босоты (а кто у нас сейчас форбс нумер 1 в мировом списке? Правильно, мексиканец, подвинувший Гейтса на второе место). Эта сказка не про Вьетнам — крестьянином родился, крестьянином и умрешь, и не поможет романтическая сказка про любовь и браки — крестьяне и партийцы не тусуются на одной и той же кофейной плантации и не кушают густой рисовый суп за соседними столиками в кафе.

Приметила как-то в Фантьете забавную сценку — на улице с лавочками с сушеной рыбой остановилось авто (АВТО!!! Для страны, где 99,9% передвигаются на байках!)

Развилистою походкой из Chevrolet Captiva (боже ж мой, шевроле каптива!) выдвинулся мужчина, следом за ним из каптивы, еще более развилистою походкою — дама в грязных черных волосах и штанах с катышками. Продавщицы всех лавочек вывалили на улицу и начали несинхронно и энергично махать руками — идите к нам, к нам! Аж вечерний зефир заструил эфир от их колыханий!

Транспорт

Берите байк напрокат — это что-то около 8 долларов в день. Светофоры, зебры, правила движения — забудьте! Все едут как угодно, сигналят, встречка — это нормальная полоса для движения. Есть бело-зеленые такси — там все строго по счетчику. Я ездила на такси и пару раз брала байк-такси — сначала ссала страшно это вдвое дешевле чем такси-машина.

Кухня

В азиатской кухне супы занимают особое место. Скажите «тайская кухня» — и знающие люди сразу же откликнутся: «Том ям!». Во вьетнамской — это, конечно же, супы Фо — море лапши, и что-то протеиновое — говядина, или курица, или морепродукты — кусочки осьминожек, кальмарчики, и специи. Вьетнамцы часто едят такие супы на завтрак. Еше есть вегетарианский фо — лапша и полоски салата.

Кофе по-вьетнамски — угольно-черный, горьковатый, часто подают его со сгущенкой. Кофеварок не используют, заваривают в специальных конструкциях-чашечках: на ситечко насыпают кофе, сверху наливают кипяток и кофе процеживается в чашку.

Вьетнамская еда — острая, но терпимо острая. На столиках в ресторанах всегда есть бутылка соевого соуса и бутылка соуса чили.

Повсеместно пьют бутилированный лимонный холодный чай, он сладковато-кислый, хорошо утоляет жажду.

Вьетнам. Слева направо - драгонфрут, вьетнамский мандарин, рамбутан, вьетнамское яблокоВьетнам. Эта лапша у меня не в желудке... уже в печенках!


Народная еда — лапша, вообще много риса, много рыбы. Как-то в ресторане я заметила, что за соседним столиком едят рыбу (слоновье ухо — есть такое), и вся рыбка покрыта какими-то продолговатыми зернышками. Когда я заказала такую рыбешку, оказалось, что это не зерна — это свернувшаяся от фритюра чешуя. При ближайшем рассмотрении в рыбе нашлись внутренности, плавники, ну и хвост с головой — вьетнамцы не утруждаются чисткой и потрошением рыбы, поймали — и на сковородку! Кому не нравится — ну вы же не дети, ну что — на тарелке сложно кишки с чешуей отобрать? Поэтому я заказывала только куски филе — барракуда, сибас.

Спринг роллс — отличная штука: в свернутых и обжаренных во фритюре блинчиках — овощная или мясная начинка — такие блинчики очень «целлюлитны», но страшно вкусны!

Салаты — из зеленой папайи, соки свежевыжатые — апельсин, лимон (с с сахаром), банановые и манговые шейки... стоит все очень дешево, на 5 долларов можно поужинать вполне!

Молочные продукты вьетнамцы не употребляют — у азиатов не расщепляется лактоза. Как-то на завтрак заказала молоко — принесли бокал с соломинкой, а в нем — молоко и хорошая порция льда! Не понимают они, что такое молоко :)

В одной из поездок попробовала крокодилье и страусиное мясо: крокодил — как белая куриная грудка, страус очень похож на говядину. Вкусно!

Что посмотреть и что делать

Если вы на побережье на 10-14 дней, и ветер прекрасный — попробуйте кайтинг. Для новичков требуется несколько занятий, и не раньше чем на пятый день вам удастся встать на кайт, но ощущения захватывающие. Мне не повезло — ветер появился за пару дней до отъезда.

Вьетнам. Читать внимательно! :)Вьетнам. Кайтер, человек-бабочка


Зато заниматься йогой на террасе, с видом на море, стоять в асане «собака попой вверх» в лучах восхода — особое удовольствие)

Из Муйне можно съездить в Дайлат — посмотреть водопады, Будду, покататься на фуникулере.

Фуникулер в Дайлате

Как же мне было страшно! Как же мне было страшно! Я вообще смелостью на высоте не отличаюсь, например когда самолет проходит турбулентную зону, в первый момент я всегда издаю писк «мама!», вжимаюсь в кресло, громко-громко дышу и сильно сжимаю подлокотники.

Вьетнам. В кабине фуникулера в ДайлатеВьетнам. В фуникулере, на высоте птичьего полета


Фуникулер — это кабина, скользяшая по тросам на высоте птичьего полета (была бы внизу точка опоры — наверное было б легче). Пара километров в одну сторону — пара в другую. Когда кабина проезжает стыки тросов, то заметно сотрясается — я в эти моменты была на грани помрачения рассудка. Помню, когда тренировалась в бассейне — могла выдержать полторы минуты под водой. Здесь, кажется, я поставила рекорд — 10 минут не дышать в одну сторону и 10 в другую.

Фантьет

Акварельки вьетнамской жизни.

Рынок, кишащий едой: лапша, рыба, креветки, огромные лобстеры со связанными клешнями, мидии... сухофрукты, тонны орехов, горы свежей зелени... обреченные утки и куры с обмотанными лапками... запахи, запахи, запахи...

Вьетнам. Причал в ФантьетеВьетнам. Рынок Фантьета


Причал с лодочками. Улицы с магазинчиками, салонами, кафешками.

Сайгон (Хошимин)

Новое название — Хошимин — не особо прижилось с 1975 года, город так и называют Сайгоном, хотя официально он Хошимин.

Вьетнам. Хошимин. Сайгонский Нотр-ДамВьетнам. Музей войны в Сайгоне

 

ДевАчковое. Массаж в 4 руки

Вьетнам — рай для девочек! Массажи, обертывания, маски — по московским ценам все копеечное!

Полуторачасовой комплекс скраб для тела + массаж — 20 долларов! Обертывание+массаж — 20 долларов! Убейте меня, но азиатки — лучшие массажистки! Ни одна русская специалистка в московском спа-салоне не сделает такой знающий прекрасный массаж, как тайка, филиппинка или вьетнамка.

После Вьетнама я с отвращением посмотрела на груды баночек и бутылочек в своей ванной... Консервированные кремы, полные мертвых веществ лосьоны.... А там — свежие кусочки манго, имбиря, алоэ, подсушенные дольки огурца, из которых на твоих глазах быстро смешивают коктейль для скраба... густое, пахучее, прозрачное масло кокоса, какао, оливы... прекрасная черно-зеленая тяжеленькая грязь, после которой кожа как шелк, а мысли — как парашют... я спала во Вьетнаме как младенец. Голова только касалась подушки — а сон тут как тут! Утром открываешь глаза — и видишь навязчиво-приветливую пальму, которая хакнула твое открытое окно.

Вьетнам. Афродита из грязи морской :)Вьетнам. Релаксирую утром перед йогой


Массаж в 4 руки — штука, которую я увидела только там, чисто вьетнамское ноу-хау. Подразумевается, что 2 человека в 4 руки синхронно массируют уставшее европейское тело... Мне не повезло — 2 руки были мальчиковые, 2 — девочковые. Парень сильно и со знанием дела массировал, девушка робко повторяла его движения — никакой синхронности, сплошное раздражение от диссонанса.

А! Еще вот — массаж горячими камнями. Массажистка (11 лет от роду, как я потом узнала) — начала делать массаж, но по ее айканьям и ойканьям я поняла, что камушки ее жгут...это когда тебе по спине и ногам проводят горячими камнями в масле туда-сюда — это так больно-приятно-терпимо, камни ведь двигают, а массажист их держит в ладонях постоянно.. Быстренько заменили на парня — он уже не ойкал, а крепко держал камни с руках. Стыдливо клал их мне на грудь под покровом полотенца. А потом, когда я лежа на спине, приятно задремала — проснулась от странного ощущения на голове — то ли массируют, то ли что? Оказалось, парень мне расчесывал волосы :) Расчесывал, приглаживал и что-то ласково говорил.

Солнце

Ребята, берегитесь! И все-таки оно жжет! Облака — не облака, ветер — не ветер! Запасайтесь кремами с фактором защиты не менее 30! Любые поездки в одежде без рукавов — мажьте плечи, руки, коленки! Если вы в открытой обуви — щедро намазывайте стопы, я спустя 2 недели после прибытия в Москву наслаждаюсь облезающими чешуйчатыми ногами.

Вьетнам. Водопады в ДайлатеВьетнам. По пути в Дайлат


Если не повезло и вы обгорели — в любом спа-салоне вам предложат комплекс с алоэ-вера, нежное обертывание, которое облегчит муки сгоревшей кожи. В любой фруктовой лавке продают мясистые кроны алоэ — нужно очистить и приложить к обгоревшему участку кожи. В любой аптеке продают жир питона в баночках — очень помогает.

У солнца есть один существенный плюс — оно убивает аппетит :) Вот с утра помнится, сходишь на йогу, потом наплаваешься, набултыхаешься в море — и думаешь: вот сейчас я слопаю добрый котелок супа фо, а к нему в придачу 2 салата, и рыбку, и десерт! А потом выходишь в плавящийся 40-градусный воздух и понимаешь: таак, драгон-фрут и мангустин в ближайшей фруктовой лавке — и в номер, под кондиционер, а потом — переждать жар в спа-салоне, под дурманящими руками массажиста.

Гигиена, блин!

Ничего криминального — Вьетнам вовсе не рассадник паразитов, как представляется чувствительным барышням. Делайте все то же, что вы делаете в родном городе. Мойте руки перед едой, мойте овощи и фрукты, которые вы покупаете. Пейте бутилированную воду (в любом отеле вам каждый день будут оставлять две бутылки воды в номере).

Вьетнам. Рынок ФантьетаВьетнам. Рынок Фантьета. Национальные забавы с ногами


Не покупайте очищенные фрукты (это мой личный совет: я как-то увидела вьетнамку, которая детально ковырялась в своих ногах, а потом принялась чистить ананас на продажу). Вьетнамцы вообще в этом плане как дети — обожают сидеть под солнышком и массировать себе ноги, ковырять там болячки, делать педикюр прям на улице).

Религия

Большинство современных вьетнамцев — буддисты. На юге — другое: ок 3 млн — католики. За 200 км от Сайгона до Муйне я обнаружила один буддистский храм, одну мечеть и около дюжины католических церквей.

Сено! Солома!Вьетнам. Будда с подсветкой по пути в Дайлат


В придорожных лавках, торгующих статуями для сада, самая популярная скульптура — девы Марии. Очень популярны орлы, равно как и на фасадах домов — барельефы орлов и тигров. Как мне объяснили, в орлах и тиграх нет религиозного смысла, чисто декоративное изображение свободных и сильных животных.

Туристы

К счастью, Вьетнам не относится к числу популярных и раскрученных для отдыха стран, поэтому толп туристов не наблюдается. Отдыхают французы, британцы, немцы, ну и русские.

Например, в своем отеле в Муйне я 5 дней из 9 жила в отеле совсем одна! Отель — бутикового типа, всего 16 номеров в четырех домиках, к каждому номеру ведет отдельная лестница.

Вьетнам. Мой отель в МуйнеВьетнам


Персонал — ресепшен, охрана, ресторанные работники, чистильщики бассейнов и уборщики территории, всего ок 20 человек — выходили на работу только ради одного человека, то есть меня! Я чувствовала себя практически помещицей с 20 душами крестьян.

Разумеется, шведский стол ради одного гостя не устраивали, поэтому на завтрак мне приносили символическое меню, но заказывала я все равно то что мне хотелось: сделайте мне яичницу из двух яиц, и помидор свежий, и еще я хочу сок, и кофе, и тосты... да, и суп фо! Аппетит во Вьетнаме по утрам был всегда пещерный, все съедалось до последнего ломтика!

Самые отвязные туристы — китайская молодежь (кстати, китайцев во Вьетнамне не очень любят, даже больше, чем американцев). Приехать к статуе Лежащего Будды и фотографироваться, сидя на его носу — это истории про китайцев... Однажды группа китайских тинейджеров приехала к Будде с баллончиками красной краски, и уже начала разрисовывать ему стопы — охрана вовремя их отогнала. На этом фоне байки про русских девушек, которые в спа-лечебнице содрали с себя купальники, намазались лечебной грязью и голенькие гуляли по территории курорта — сущая безделица...

Сувениры, покупки

Как и в любой стране, абсолютно любой — 50% сувениров изготавливается в Китае. На статуэточках, магнитиках, тарелочках и прочей лабуде делается соответствующая нашлепка — Кипр, Крит, Майорка, Тенерифе, Вьетнам — и продается по указанному адресу. Бутылки с водкой, с скорпионами и змеями — популярный азиатский сувенир, такие есть и в Таиланде.

Вьетнам. Путин в шелкахВьетнам. Крокодиловая ферма


Из аутентичных и именно «вьетнамских» вещей — шкатулки и подсвечники с инкрустациями кусочками перламутра и яичной скорлупы — незамысловатые симпатичные вещицы. Я приобрела деревянную черепашку с компасом под панцирем — нигде таких не встречала. И две раковины, которые мне продал ранним утром рыбак, свежепойманные. Все остальное — как и везде.

© Фото: Екатерина Волошина

Опубликовано: 31.03.2010
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите часть текста с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить администрации сайта!

Комментарии (2)


Катя С.
6 лет назад

Re: Вьетнамские зарисовки

Было очень интересно читать вашу историю! С недавних времен очень хочу посетить Вьетнам. Когда туда попаду, воспользуюсь вашими советами!


Андрей Васильев
3 года назад

Re: Вьетнамские зарисовки

Такой восторг, как будто опять побывал во Вьетнаме. У нас это был 2008 год. Впечатления абсолютно те же самые. Пожалуйста, скажите, какой это был отель в Муйне. Мы были в Swiss Village. Спасибо. andrvasiliev@rambler.ru

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.