Сообщить об ошибке

Если у вас есть комментарии к тексту, который содержит ошибку, укажите их в этом поле. В противном случае оставьте поле пустым.

Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Автопутешествие. Фото: Анна Драгунова

Вы давно слушаете рассказы своих друзей и знакомых о том, как они ездят в Европу на машине? Машина есть, права есть, но чего-то не хватает. Уверенности, знаний, дерзости? Возможно, информации и опыта?

сегодня

14 декабря
День чествования участников ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС
День чествования участников ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС

14 декабря – День чествования участников ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС. В этот день 1986 года произошла одна из крупнейших аварий на атомных электростанция.

В Дублин за «Гиннесом»



Всегда отдаю предпочтение ассортименту и качеству. Это касается как кулинарных изысков, так и впечатлений. Употреблять что-то сверх меры считаю недопустимой роскошью. Жизнь слишком коротка, поэтому хочется увидеть и узнать как можно больше интересного и продегустировать максимальное количество кулинарных изысков. К алкогольным напиткам я отношусь с уважением и, скорее, как к лекарству, а не источнику удовольствия. Единственное исключение – это пиво, но только «Гиннес».

Музей Пива в Дублине. Фото с сайта JUST.travel

Отправляясь в путешествие по Ирландии, я, естественно, нацелился на посещение Музея пива в Дублине. По возможности хотелось посетить и одноименную пивоварню. Более трехсот лет темное пиво Guinness радует ценителей и является визиткой зеленого острова. Чтобы не стоять в очереди, я забронировал билет на сайте музея. Мне объяснили, что если сроки поездки сдвинутся, то билет не пропадет. Им можно воспользоваться на протяжении года.

Поскольку я не люблю излишне многолюдных компаний, то билет взял на утренние часы. Народ сюда стекается ближе к обеду. Вероятно, это связано с тем, что употреблять спиртное до полудня считается дурным тоном. Из уважения к легендарному бренду, я решил пренебречь этим правилом в виде исключения. Посетители знакомятся с экспозициями, поднимаясь с этажа на этаж, и только на шестом и седьмом у них появляется возможность отведать легендарный «Гиннес».

На первом этаже я купил конфет и шоколадок с пивной начинкой. Пробовать не стал, чтобы не испортить вкус перед дегустацией. На втором этаже размещено древнее оборудование ирландских пивоваров. Поднявшись выше, я ознакомился с коллекцией разнокалиберных пивных бутылок. Мне, как собирателю, она показалась интересной. На четвертом этаже профессионалы учат, как наливать напиток в бокал.

Для этого его наклоняют под углом 45° и медленно наливают 2/3 бокала. Затем немного ожидают, пока установится пена и под напором доливают доверху. Священнодействие длится две минуты. Теперь я в этом деле почти профессионал. Чтобы постичь искусство создания идеальной пинты «Гиннеса», пришлось минут десять подождать. Уроки проводятся в составе небольших групп.

В музейном баре «Гравитация» я с наслаждением осушил пинту, стоимость которой входит в билет и еще пару, чтобы первой было не так одиноко. Должен сказать, что дублинский Guinness Draught имеет потрясающий вкус, существенно отличающийся от производимого в Европе по лицензии. Возможно, причина в мягкой воде, стекающей с торфяных гор графства Уиклоу. Говорят, что напиток быстро портится при транспортировке, и с его «правильным» вкусом можно познакомиться лишь в пабах, находящихся поблизости от производства. Почему-то теперь я в это верю.   

© Текст: greenbag.ru
Фото с сайта JUST.travel

Опубликовано: 07.04.2017
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите часть текста с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить администрации сайта!

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.