Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Фитнес-тур. Фото с сайта contravel.ru

В фитнес-туры отправляются те, кто хочет не просто проваляться весь отпуск на пляжном шезлонге, а сделать времяпровождение приятным и полезным для души и тела.

сегодня

23 октября
День памяти венгерского восстания 1956 года
День памяти венгерского восстания

23 октября – День памяти венгерского восстания 1956 года. Это национальный праздник почитания памяти венгерского народа, восставшего против господства СССР. Кроме того, это День провозглашения Венгерской республики в 1989 году.

Узбекистан

Столица: Ташкент

Узбекистан – среднеазиатское государство, являющееся на сегодняшний день одним из уникальнейших мест в мире. Эта уникальность заключается в его самобытной культуре, которая формировалась тысячелетиями.

Здесь, как ни в одной другой стране, сохранилось множество памятников древнейшей архитектуры, среди которых такие сокровищницы как Бухара и Самарканд.

Грациозные мечети и элегантные минареты, средневековые мавзолеи и дворцы, украшенные неповторимыми керамическими орнаментами, восточный колорит базаров и какая-то особенная суета делают отдых в Узбекистане несколько сказочным и незабываемым. 

Рассказы о кухне Узбекистана



Восток — дело тонкое: секреты приготовления шурпы

Шурпа в казане. Фото с сайта suzunfish.ru

Помимо мудрости, просвещения и культуры с Востока пришли к нам превосходные кулинарные шедевры . Они настолько прочно вошли в наш обиход, что стали привычными и не несут ощущение праздника. Однако, мало кто знает, что правильное приготовление того же плова — это даже не наука, а искусство.



Традиции национальной узбекской кухни

Узбекские лепешки. Фото с сайта shirmoy-non.narod.ru

Национальная кухня Узбекистана — это действительно нечто удивительное, настоящая феерия вкуса. Она богата яркими и ароматными блюдами, восточными пряностями и специями. Века кулинарных поисков не прошли даром, много местных рецептов действительно уникальны. Попав в настоящий узбекский ресторан, хочется сходу попробовать все и сразу.

Кухня других стран мира



Филиппинские вкусняшки

Филиппинская еда

Филиппины — это страна, которая очень гармонично сочетает в себе культуру нескольких стран не только в менталитете и образе жизни, но и в кулинарии.  Единение Азии, Европы и Америки родило совершенно приемлемые для искушенных в вопросе еды российских граждан, приземленные блюда, которые вобрали в себя вкусы всего простого, домашнего и, в то же время, оригинально сочетаемого между собой.



В стране диких обезьян

Feijoada -  фасоль со свининой

Желающим посетить Бразилию надо читать не путеводители, а книги Жоржи Амаду. Его книги являются поистине энциклопедией штата Баия. А ведь некогда на его территории располагалась столица страны. Героинями двух его книг стали поварихи. Ну а все его персонажи постоянно едят акараже, абару, мокеку, запеканку из креветок, бейжу, мингау, кускус, сарапател, иняме, куриную кабиделу и многое другое. Но все-таки можно назвать одно, самое характерное для всей Бразилии блюдо — фейжоада.