Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Рыбалка. Фото с сайта fischen.ru

Одежда рыбака должна быть максимально удобной и легкой, отвечать погоде и сезону. Летом, пожалуй, одни из самых важных элементов вашей экипировки — это кепки для рыбалки.

сегодня

14 января
Понгал, праздник урожая в Индии
Понгал

14 января – Понгал, праздник урожая в Индии. Это очень важный праздник для всех индусов. Согласно мифологии, в этот день боги приходят на землю после шести месяцев длинной ночи. Слово «понгал» означает «блюдо сладкого риса», которое готовится в честь праздника.

США

Столица: Вашингтон

США — четвертое по величине государство в мире, расположено в Северной Америке. Чтобы полностью увидеть его, понадобится не один год. Сложности для поездок в США возникают лишь с визой, для оформления которой требуется личное присутствие в посольстве. Тем не менее, именно эта страна предусматривает множество программ для студентов, волонтеров, научных сотрудников и иных специалистов.

Отдых в США настолько многогранен, что невозможно описать его в двух словах. Это и небоскребы Нью-Йорка, и джазовые фестивали, и отдых на пляжах Майами-Бич, настоящие Диснейленды, Беверли-Хиллз и Голливуд, казино Лас-Вегаса, горнолыжные курорты и национальные парки, уникальная архитектура Сан-Франциско, Лос-Анджелеса и других городов.

Рассказы о кухне США



Американский кулинарный календарь

Индейка на День Благодарения. Фото с сайта diasporanews.com

Как американский континент щедро населен выходцами разных народностей, так и кухня США представляет собой смесь блюд многих стран мира. Столетиями в традиционную пищу коренного населения Америки проникали рецепты заокеанских яств, привезенных колонизаторами. Поэтому национальная кухня Соединенных Штатов представляет некий гастрономический микс.



Напитки для сильных духом. Виски

Все о виски

Высококачественное виски никогда не пьют из рюмок, фужеров, стопок или обыкновенных стаканов, лучше вообще не пить. Для этого используют массивные и невысокие стаканы тублес с толстым дном объёмом до 200 мл. Виски наливают максимум на треть. Ирландское или шотландское виски можно пить со льдом и разбавлять родниковой водой. Американское виски традиционно пьют с содовой водой. Перед тем как сделать глоток, насладитесь запахом: немножко покрутите виски в стакане...

Кухня других стран мира



В стране диких обезьян

Feijoada -  фасоль со свининой

Желающим посетить Бразилию надо читать не путеводители, а книги Жоржи Амаду. Его книги являются поистине энциклопедией штата Баия. А ведь некогда на его территории располагалась столица страны. Героинями двух его книг стали поварихи. Ну а все его персонажи постоянно едят акараже, абару, мокеку, запеканку из креветок, бейжу, мингау, кускус, сарапател, иняме, куриную кабиделу и многое другое. Но все-таки можно назвать одно, самое характерное для всей Бразилии блюдо — фейжоада.



Пустыня, ставшая раем

Кухня Арабских Эмиратов

Сказки — они и есть сказки. Дворцов и минаретов в эмиратах предостаточно, а вот с местной кухней гораздо хуже. Еще недавно в этих местах была пустыня, и убогие крестьяне с трудом возделывали свои клочки земли. Большие деньги, а значит, и широчайший ассортимент продуктов, здесь появились лет шестьдесят назад. Но огорчаться туристам не надо. В местных ресторанах представлены кухни всех народов мира, за исключением, разве что, алеутской. Ресторанов с только национальной кухней практически нет.