Новый год

В далекие шестидесятые годы, далеко на север, под самый Новый год, летит Ан-24. Пассажиры мирно дремлют. В кабине экипажа радист чешет лоб, изобретая очередную комбинацию. Вдруг он подскакивает и выбегает в салон. Там он смотрит сквозь иллюминатор на правый двигатель, затем на левый, в отчаянии хватается за голову и убегает в кабину. От бдительных пассажиров не ускользают странные эволюции члена экипажа. По рядам кресел пробегает, пока еще легкая, рябь волнения.

Судьба сделала нам щедрый, редкий подарок — блюдо, у которого есть красивая, местами — детективная, иногда — трагическая история. Но ценность его не только историческая: во всём мире признан и любим его вкус — одновременно нежный и свежий, простой и при этом изысканный. Салат «Оливье». Символ Нового года. Традиция. Просто очень вкусное блюдо.

Лайнер А-321 авиакомпании Эр Франсе коснулся колесами шасси посадочной полосы. В салоне самолета раздались традиционные аплодисменты благодарных пассажиров. Ожили мобильные телефоны. Мы с Леной, как и все пассажиры, потянулись к выходу. Улыбнулись стюардессе: «Мерси, мадам, оревуар». Здание терминала № 2 аэропорта Шарля Де Голля в Париже поистине огромно. Пройдя длинными коридорами, мы, наконец, вышли к пункту паспортного контроля. Пограничные формальности и получение багажа заняли в общей сложности около получаса, и мы вышли на площадь перед аэропортом.

Что мы знали об этой стране? Только то, что показывает ТВ: Ливия — это страшная социалистическая страна с диктатурой Каддафи. Ужасными мусульманскими законами и лучше туда не соваться. Скажу свое мнение — Чепуха! Местные жители были очень приветливы к нам и, когда видели нас на дороге, то высовывались из окон машин, махали руками, улыбались. Достойные они люди — ливийцы.

После положительного опыта и ярких впечатлений от встречи Нового года в Стамбуле и в Париже, мы решили продолжить традицию встречи этого самого волшебного праздника вне дома и без салата «Оливье». Наш выбор, практически сразу и единодушно, пал на Италию. Почему именно на Италию? Все очень просто — рассказы друзей, уроки истории, фотографии в интернете, да и вообще, есть ли хоть один человек, который не хотел бы побывать в этой чудесной стране! А тут еще Лена принесла с работы DVD-диск с фильмом про Италию…

В ноябре в мою голову пришла «оригинальная» мысль встретить Новый год не так как всегда — у телевизора с салатом Оливье. На «семейном совете» было решено совершить заграничный вояж. Паспорта мы оформить успели и получили их на руки 1 декабря. Но, как оказалось, к этому времени все туры уже были раскуплены, а получить визы в зону Шенгена мы не успевали. Так пришло решение отправиться на празднование Нового года в Стамбул, о чем мы ничуть не пожалели!!!

Мы с любимой не могли никак решить, где будем отмечать пришествие 2009-го. Вариант «в узком семейном кругу» не очень радовал душу, поэтому голова была забита самыми разными мыслями по перебору всех возможных решений. Как вдруг в один прекрасный момент раздается волшебный телефонный звонок. Я не буду передавать весь диалог дословно, да и не смогу его повторить в точности, но речь шла о том, что для проведения новогоднего корпоратива требовались музыканты, и мне была предложена роль гитариста.

Новый год — праздник, любимый с детства. Это таинство, волшебство, которого все мы ждем с большим нетерпением. В разных странах мира традиции встречи Нового года в чем-то отличны друг от друга, но все они схожи в одном — все мы в новогоднюю ночь ждем чудес, осуществления заветных желаний. Часы пробили новогоднюю сказочную полночь. Дед Мороз вот-вот распахнет свой огромный мешок с подарками — и каждый из нас получит то, что заслужил своими делами в уходящем году. Мы ждем праздника, словно дети.

Давайте по честному признаем и избавимся от русского снобизма. В отношении Турции. В нашем сознании на этой удивительной стране стоит печать в виде клетчатой клеёнчатой сумки челнока. Это настолько мощная ассоциация со страной, что она автоматически переносится и на турецкое население, и на турецкую культуру. Стамбул — потрясающий город. Ароматный город. Вкусный город. Разноцветный город. Бедный и богатый. Шумный и тихий. Энергичный и расслабляющий. Невероятно чистый. И неизменно дружелюбный.

Гонконг состоит из нескольких частей: полуостров Коулун, остров Гонконг, Новые территории и отдаленные острова. Мы жили на острове Гонконг, посетили Коулун и остров Ланьтау, где в 2005 году открылся Диснейленд. Мы ездили отдыхать с 5-летней дочкой, что сильно повлияло на выбор экскурсионной программы. Например, мы отказались от поездки на соседний остров, бывшую португальскую колонию, Макао, в тамошние казино детей не пускают, а без посещения казино смысла ехать в Макао зимой нет.