28 января – День Армии в Армении. В этот день 1992 года было принято историческое решение «Об обороне Республики Армения», тем самым оглашая факт создания Армянской Национальной Армии.
Купальник — одна из тех немногих вещиц, которая способна до неузнаваемости преобразить женское тело, в самом наилучшем смысле этого слово. Правильно подобрать купальник можно, придерживаясь рекомендаций стилистов.
28 января – День Армии в Армении. В этот день 1992 года было принято историческое решение «Об обороне Республики Армения», тем самым оглашая факт создания Армянской Национальной Армии.
Эрни проснулся от того, что из кухни доносился
— Что это? — подумал Эрни и высунул голову
Мама давно уже ушла на работу, и Эрни знал, что он в доме один.
— Что там шипит? Может, мама
Эрни надел шлепанцы, и, даже забыв, что очень хочется писать, пошел тихонько к кухне. А было еще и боязно! Вчера вечером мама читала ему сказку про гномов, и он подумал, что, может быть, это они там
Но любопытство пересилило, и он тихонько заглянул в кухню.
От редакции:
Традиция печь блины на Масленицу известна еще с языческих времен, хотя тогда этот праздник мог носить иное название. Многие считают, что «масленица» происходит от слова «масло», однако, согласно одной из версий, от русского СЛНЦ (солнце), объединенного с «ма» — арабским аффиксом места и времени,
После принятия христианства на Руси по церковному уставу этот праздник стал называться Сырной седмицей, хотя в народе его все равно именовали Масленицей, Масляницей, Масленой, Блинницей, Блинной неделей, Масленой неделей и многими другими похожими терминами. Поскольку этот праздник отмечается не только на Руси, но и у других славянских народов, встречаются и такие его названия, как Колодій (украинское), Smrtni nedel'a (словацкое), Коляда масленая (белорусское) и другие.
Да и у других народов имеются схожие традиции. Так, например, в Канаде, Австралии, США, Новой Зеландии, Ирландии и Великобритании он носит название «Жирного вторника», а в Польше «Жирного четверга». Среди прочих наименований — «Марди Гра», «Блинный день», «Покаянный день», поскольку это — время прощения обид и примирения с ближними. В этих странах в основном все празднество сводится к
В России же главными атрибутами праздника являются
У плиты спиной к двери стояла
Никогда в жизни Эрни не видел таких блинчиков! Они были румяные, поджаристые, и от них шел такой вкусный запах, что Эрни даже не вспомнил, что он ну совершенно не любит блинчики! На прошлой неделе мама тоже их жарила. И тогда стоило огромного терпения уговорить его съесть ну хоть два или три!
Но сейчас Эрни об этом забыл напрочь! Ему так захотелось блинчика, что
И вдруг бабушка, не поворачиваясь, тихонько и очень ласково сказала:
— Ну, что ты там стоишь? Заходи и бери блинчик! — она повернулась и Эрни увидел, что у нее доброе лицо и хорошая улыбка.
— Я — Фея Блинчиков, — сказала бабушка, — вот попробуй, как я их умею делать!
А когда она вынула из шкафчика баночку со сметаной!.. Мммм… Ничто уже не смогло удержать мальчика! Он взял сверху самый поджаристый, самый сочный, самый ароматный и самый аппетитный блинчик, намазал его сметаной и… и проснулся!
— Эрни! Вставай! — раздался голос мамы, — хоть ты и не любишь, но я тут снова блинчиков напекла на завтрак. Правда, по новому рецепту! Ну? Хоть один попробуешь?
— А я знаю, ма! Это тебя Фея Блинчиков научила!
— Ох, фантазер ты у меня, — проворчала мама, — иди скорей, пока горячие!
Эрни вошел в кухню и увидел точно такое блюдо, как во сне! И баночка сметаны стояла рядом! Эрни схватил сверху самый поджаристый, самый сочный, самый ароматный и самый аппетитный блинчик, намазал его сметаной и… и откусил!
— Ой, как вкусно! Ма! Я сейчас их все съем!
— Ты полюбил блинчики?! — удивилась мама.
— Ага! Они волшебные! Они из сказки! — сказал Эрни с набитым ртом
© Свидетельство о публикации №1301170010 (РФ)
© Перевод со скандинавского Волли фон Пеннер.2002 (Таллинн, Эстония)
© Рис. Девочка Настя из города Ростова-на-Дону (Россия).2002.
© Фото автора
Re: Блинчики
Очень интересный вариант закручивания блинов. Хочу попробовать. Но есть пара вопросов. А не толстовато получается? или вы делаете тонкие блины большого диаметра? не совсем это было понятно из картинки. А какое тесто для них готовится?
Re: Блинчики
А вы посмотрите чертежи и фотографии на моем официальном сайте. Тут нельзя писать URL, а потому посмотрите его в комментах к рассказу "Вся правда о котлетах". На сайте --> на кнопках "Фантазии"-->"Кулинарные хулиганства". Кстати, блины действительно должны быть очень и очень тоненькие! Меня таким треугольным блинчикам научила моя вторая по общему счету теща! Ася Семеновна Рогачевская - замечательный человек. Добрая, заботливая, умная!
Re: Блинчики
Ну как же так, нельзя урлы писать???
Вот оно - http://penforte.planet.ee/Cookery/Cookeryindex.htm
Впрочем, у нас картинки и чертежи такие же :)
Re: Блинчики
Очень интересные рецпеты начинки. А вот в этих сваренных в скороварке шейках потом не ощущаются хрящи... А то ведь неприятно. Или кости в рыбе?
Re: Блинчики
Все зависит от времени обработки. Обычно сорока минут хватает. Даже для очень пожилой курицы! Вы попробуйте, потом расскажете! ;-)
Добавить комментарий