Сообщить об ошибке

Если у вас есть комментарии к тексту, который содержит ошибку, укажите их в этом поле. В противном случае оставьте поле пустым.

Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Серфинг

Однако новичкам бывает очень трудно определиться с выбором школы для обучения этому виду спорта, а также выбрать место, где учиться серфингу.

сегодня

06 июля
Произошла встреча Джона Леннона и Пола Маккартни
Произошла встреча Леннона и Маккартни

6 июля 1957 года произошла встреча Джона Леннона и Пола Маккартни. Это произошло на празднике, проходившем в ливерпульском пригороде Вултоне. Вскоре юные музыканты стали вместе писать собственные песни.

Корпоратив: коллективный релакс на природе

Периодически, когда наступает подходящий момент, шеф дает отмашку и мой коллега начинает подготовку к очередному корпоративу. Хорошо работать без полноценного отдыха нельзя. Периодически необходимо расслабляться, снимать стресс и напряженки, неизбежно возникающие между коллегами.

Спа-отель «Аврора». Фото с сайта avroraspahotel.ru


Раньше мы делали это в кафе или ресторане, но как показала практика, вечер проходил достаточно однообразно и оставлял смутные, хаотичные воспоминания с головной болью на следующий день.

Год назад шеф решил снять коттедж для корпоратива на два дня, и мы отдохнули просто божественно. Спа-отель «Аврора» — это круто. Комфортабельные номера, банкетный зал, отличная кухня и помимо этого еще сауна, а для любителей вроде меня — настоящая русская баня.

Из развлечений — мне пришлись по вкусу прогулки верхом и бильярд. Женщинам понравились спа-процедуры и йога. Удобно то, что детей нет нужды оставлять дома, здесь за ними, в детском городке с детсадом, присмотрит профессиональный воспитатель. Им обеспечен уход, специальное питание и, конечно, развлечения.

После такого отдыха супруга стала мне устраивать кулинарные туры. Вот, после очередного, она меня порадовала голландской кухней. Мне она импонирует отсутствием диет. В рационе любого голландца на первом месте скумбрия — жирная и очень полезная рыба, блюда из которой вкусны и разнообразны.

В супы всегда добавляют взбитые яйца и тертый сыр, а любимые бутерброды обильно смазывают сливочным маслом, если мясная котлетка, то непременно крупная с жирным соусом. При готовке различных мясных и рыбных блюд используют масло и сливки, а сдабривают мускатным орехом, гвоздикой, корицей, перцем и другими специями. Центральным блюдом в тот раз стала говядина.

Говядина с маринованными грибами

Полтора килограмма телячьего филе натереть солью. Нарезать ломтиками одну сочную морковку, небольшой корень сельдерея, большую головку лука и выложить в сотейник, предварительно смазанный маслом. На овощи уложить мясо, поперчить, положить лавровый лист. Теперь поливаем маслом и запекаем в духовке.
Готовое мясо нарезают на куски, выкладывают в другую емкость и поливают соусом, который готовят из одной столовой ложки готового хрена, маринованных грибочков (100 граммов), и мясного сока, образовавшегося при запекании. Закрывают крышкой и кипятят пять минут.
Подают с разнообразным гарниром.

Опубликовано: 28.01.2015
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите часть текста с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить администрации сайта.

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.