Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Квадроциклы. Фото с сайта  escort-polaris.ru

Перепробовав значительное количество моделей мотоциклов и автомобилей, могу заявить, что только квадроцикл надежен в любом походе и способен подарить своему обладателю максимум свободы и адреналина.

сегодня

19 октября
Антибиотический препарат стрептомицин
Открыт антибиотик стрептомицин

19 октября 1943 года Зельманом Ваксманном был открыт антибиотический препарат стрептомицин. В 1952 году Ваксман был награжден Нобелевской премией по физиологии и медицине «за открытие стрептомицина, первого антибиотика, эффективного при лечении туберкулеза».

Еда

Любой человек, рассчитывая необходимый бюджет на предстоящее путешествие, конечно, принимает во внимание, что его заинтересует новая и разнообразная еда! Мало кому не захочется попробовать что-то новенькое и необычное в ещё неизведанной местности. Особенно популярны блюда национальной кухни, так как в родной стране их готовят намного вкуснее, чем в любой другой!

Некоторые люди едят, просто чтобы жить. Другие – живут, чтобы есть. А есть гурманы, получающие истинное удовольствие от трапезы. И туризм для них – это лучший способ познать национальное своеобразие в виде еды и «вкусить» в прямом смысле слова дух страны.



Волшебная кухня Страны Восходящего Солнца

Кухня Японии

Японская кухня — это не кухня без разнообразных даров моря. Здесь их едят в отварном виде с соевым соусом, жареными на сковороде или открытом огне, приготовленными в кипящем масле, в виде колбасы и сосисок, сушеными и даже сырыми. Тунец, горбуша, морской лещ, креветки, кальмары, осьминоги, моллюски, каракатицы, трепанги, устрицы и крабы, — все, чего душа изволит!



Гаспачо по-андалусски

Гаспачо по-андалусски

Испанская поговорка гласит: «De gazpacho no hay empacho» — «Никогда не бывает слишком много гаспачо»... Его можно есть в любое время дня — и на завтрак, и на ленч, и на обед и на ужин. Причем он не только наполняет желудок, насыщая вас. Он заменяет легкий бриз, помогая легче перенести летнюю жару. Он заменяет лекарства. Гаспачо, называемый зачастую жидким салатом, делает лишними и диетологов. Он помогает сбросить вес и нормализует кровяное давление.



Самая здоровая кухня

Кухня Вьетнама

На кухню Вьетнама повлияла его история. Раньше север страны входил в Китайскую империю, центр и юг то входили, то выходили из империи Кхмерской. Потом сто лет страна была частью Французской империи. Вдобавок сама страна протянулась тонкой лентой с севера на юг. Поэтому на юге страны в пищу используют больше острого красного перца, сушёных трав и специй. Жители северной части страны отдают предпочтение супам и жаркому.



Кошерная солянка

Сайгон 1966

Рассказ о Вьетнаме был бы неполным без упоминания великолепной вьетнамской кухни. Вобрав в себя лучшее из китайской, тайской и кхмерской кухонь, она создала свои собственные неповторимые блюда и соусы, завоевавшие сердца и желудок миллионов людей во всем мире... И вот тут-то и сказался один важный нюанс! Мясная вьетнамская кухня... да-да, сплошная свинина! А кормить-то надо мусульман и евреев! И никаких приколов! Кормежка — совместная!



Монтенегро — Crna gora — Черногория

Отдых в Черногории

Признаюсь сразу: уезжая, не жалела ни о приезде сюда, ни об отъезде. Впечатление осталось двойственное. С одной стороны, Будва как курортный город очень похожа на города Крыма. Есть свой колорит, свои частности, но в основном, всё одинаково. Как будто все страны мира сговорились впаривать туристам одно и то же. С другой стороны, богатство природы отнимает дыхание, вызывает восхищение и желание создать такую метлу, которая способна будет вымести с лица планеты паразитов-человечков, мнящих себя вершиной эволюции.



Другой Марокко

Нетуристический Марокко

Если вы хотите поехать в Сахару, почти до границы с Алжиром, и у вас нет никакого представления, как это сделать, спросите у местных. Скажите, что вам нужны дюны, и вы узнаете, что из Агадира в 10 часов вечера идет автобус до Уарзазата, который называют «двери в Сахару». Это некая граница. После нее начинается Сахара. В 6 утра вы можете прибыть в Уарзазат и наверняка окажетесь единственным белым человеком на вокзале. Здесь самое сложное — не поддаться панике и решить, куда двигаться дальше.



Вкусный Стамбул

Восточная кухня Турции

Если вы не хотите перекусывать вкусным рыбным сэндвичем на бегу, а, к примеру, устали и мечтаете, вытянув усталые ноги, жевать рыбку и глядеть на Босфор, то, пожалуйста — можно приземлиться на миниатюрнейшие кукольные столики с такими же почти детскими табуретками в уличной кафешке слева от Галатского моста. Там пришвартована большая лодка с огромными жаровнями. Рядом  — кафе. Шторм не шторм, дождь не дождь, здесь всегда человек пять жарят свежевыловленный улов



Красный перец, самогон ара и «корм для поросят»

Кухня Бутана

Первое, что новый гость заметит — на каждой, казалось бы не предназначенной для того поверхности, разложен сушиться острый перец, особенно осенью после урожая. Это красное зрелище служит как предупреждение — бутанская еда неимоверно острая. Бутанцы даже гордятся своей терпимостью к пищевой боли. Они скрыто, нежно но и не без элементов удовольствия, смеются над бедными «чилипами» которые столь страдают от мощи их национальной еды.



Вьетнамские зарисовки

Вьетнамские зарисовки

После Вьетнама я с отвращением посмотрела на груды баночек и бутылочек в своей ванной... Консервированные кремы, полные мертвых веществ лосьоны.... А там — свежие кусочки манго, имбиря, алоэ, подсушенные дольки огурца, из которых на твоих глазах быстро смешивают коктейль для скраба... густое, пахучее, прозрачное масло кокоса, какао, оливы... прекрасная черно-зеленая тяжеленькая грязь, после которой кожа как шелк, а мысли — как парашют... я спала во Вьетнаме как младенец. Голова только касалась подушки — а сон тут как тут!



Рождество на берегах Ла-Манша

Национальные рождественские блюда  Франции и Англии

Каждый прошедший декабрьский день все больше приближает нас к сказке. Вифлеем, ясли, волхвы. Эти слова знают все, несмотря на победную поступь атеизма в остальное время года. Ведь рождество — это праздник, а праздникам наш человек всегда рад. В декабре сотни тысяч туристов стремятся попасть в Париж. И его рестораны готовы их всех накормить. Но если вы хотите встретить Рождество так, как его встречали жители Франции и двести и триста лет назад, вам надо уехать подальше в глушь...

Страницы: