Сообщить об ошибке

Если у вас есть комментарии к тексту, который содержит ошибку, укажите их в этом поле. В противном случае оставьте поле пустым.

Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Автопутешествие по Европе. Фото с сайта kuklatanya.ru
Многие из нас настолько привыкли к своему автомобилю, что не представляют путешествия без него. Сегодня мы поговорим о некоторых неудобствах, с которыми сталкиваются те автолюбители, которые отправляются в путешествия по Европе на своем авто.

сегодня

23 октября
Национальный день освобождения в Египте
Национальный день освобождения

23 октября – Национальный день освобождения в Египте. В этот день отмечается освобождение от агрессии Англии, Франции и Израиля в 1956 году.

Холодильники: история с географией

«Якшаль» — можно сказать, именно так назывался первый холодильник, давший начало инженерной мысли и, в конце концов, воплотившийся в современные высокотехнические модели. Придуманный персами еще за 400 лет до новой эры, якшаль представлял собой подземное хранилище со сложенными из блоков, двухметровой толщины стенами, где хранились глыбы льда, привезенные с гор. Блоки изготавливались из глины, извести, песка, козлиной шерсти и золы, смешанных в определенной пропорции. Этот состав был водонепроницаем и отлично сохранял температуру и прочность. Наверное, более основательно древние строители подходили только к сооружению крепостных стен.

Якшаль - древнее персидское строение для хранения льдаСеогбинго - древнее корейское строение для хранения льда


В средневековой Корее к строительству хранилищ льда подходили не менее основательно: «сеогбинго» (один из предков современных холодильников) выглядел как бастион из тысяч каменных блоков, в котором хранились глыбы льда. Даже в наше время на территории страны в археологических парках можно увидеть остатки этих сооружений.

Древние индусы, живущие в тех районах, где не было гор с заснеженными вершинами, обладали достаточной наблюдательностью для того, чтобы заметить, что при испарении с любой поверхности жидкости эта поверхность охлаждается. И это был простой способ оставить себе кусочек зимы на круглый год: достаточно было обернуть емкость влажной тряпкой и выставить ее на ветер.

Неугомонные алхимики средневековья за свои изыскания рисковали попасть в противоположную тепловую среду, на костер. Но именно в средневековой Европе был найден первый способ искусственного охлаждения. Было замечено, что некоторые соли, например, селитры (аммиачная, калиевая, натриевая), при растворении в воде ощутимо уменьшают окружающую температуру. А если смешать селитру и лед, температура понижалась ниже нуля. Можно сказать, что именно это наблюдение привело в конечном итоге к появлению суперсовременных холодильников.

Различные типы холодильников. Музей в Кадина, Южная Австралия. Фото: А.АлешинХолодильник середины прошлого века. Фото express.co.uk


Нового уровня решения проблемы охлаждения продуктов человечество достигло в 1748 году. Профессор Уильям Каллен создал замкнутый цилиндрический аппарат, который вырабатывал холод в замкнутом пространстве. Следующий скачок инженерной мысли произошел в 1805 году, когда американец Оливер Эванс спроектировал генератор холода, а на основании его проекта в 1834 году Джейкобом Паркинсом была создана компрессионная машина, работающая на диэтиловом спирте — патентованный предок многих современных холодильников.

Глядя на фотографии первых неуклюжих холодильников, трудно себе предствить, что через несколько десятков лет появятся их великолепные потомки, такие, как, например, экономичные и эргономичные холодильники Самсунг Киев или Москва, Нью-Йорк или Пекин, огромные города или маленькие поселки — везде на земном шаре люди с благодарностью используют холодильники, замечательное изобретение человечества.

Опубликовано: 18.10.2013
Если вы обнаружили ошибку в тексте, выделите часть текста с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить администрации сайта.

Добавить комментарий

Содержимое этого поля является приватным и не будет отображаться публично.