Вход на сайт

Регистрация
Потеряли пароль?
Что такое OpenID?

Регистрация на сайте

Информация об учетной записи
Существующий адрес электронной почты. Все почтовые сообщения с сайта будут отсылаться на этот адрес. Адрес электронной почты не будет публиковаться и будет использован только по вашему желанию: для восстановления пароля или для получения новостей и уведомлений по электронной почте.
Укажите пароль для новой учетной записи в обоих полях.

совет путешественнику

Рыбалка. Фото с сайта fischen.ru

Одежда рыбака должна быть максимально удобной и легкой, отвечать погоде и сезону. Летом, пожалуй, одни из самых важных элементов вашей экипировки — это кепки для рыбалки.

сегодня

14 января
Понгал, праздник урожая в Индии
Понгал

14 января – Понгал, праздник урожая в Индии. Это очень важный праздник для всех индусов. Согласно мифологии, в этот день боги приходят на землю после шести месяцев длинной ночи. Слово «понгал» означает «блюдо сладкого риса», которое готовится в честь праздника.

Абхазия

Столица: Сухуми

Абхазия расположена в северо-западной части Закавказья. Омывается со стороны юго-запада Черным морем. Имеет общую границу с Грузией на юге, с Россией на севере. Столица Абхазии — древнейший город Сухуми.

Туризм в Абхазии развит довольно широко. Здесь можно прекрасно отдохнуть за сравнительно небольшие деньги. Обширные пляжи побережья страны преимущественно галечные, море в купальный сезон теплое и спокойное. Туристам непременно придется по вкусу отдых в Абхазии, ведь только здесь перед гостем местных земель открываются захватывающие виды на стремительные горные реки, вершины Большого Кавказа и бурную субтропическую растительность.

Рассказы о кухне Абхазии



Сухуми: привкус кофе по-восточному

Кофе по-восточному. Фото с сайта marakand-hotel.org.ua

Вечерний Сухуми. Набережная. Запах морских водорослей смешивается с ароматами экзотических цветов и вечнозеленых насаждений. В кафе на набережной было приоткрыто окно, и оттуда на нас, потянуло жизнеутверждающим запахом свежеприготовленного кофе. Никто из нашей дружной компании не остался равнодушным.



Калейдоскоп вкусов: гастрономические туры

Долма. Фото с сайта kalaeva.com

В Абхазии, посетив друзей, проживающих в Сухуми, мы не только насладились морем, пейзажами и достопримечательностями этого древнего города. Супруга, втершись в доверие к бабушке наших друзей, умудренной жизненным опытом красавице-грузинке, пополнила свои записи несколькими кулинарными изысками. Одно из них «Долма» — она готовит теперь регулярно.



Кавказское долголетие и национальная «мамалыга» Абхазии

Мамалыга в Абхазии. Фото с сайта festivalmartishor.org

Один из самых «вкусных» регионов, если вспомнить историю, является и самым «сложным». Но такого количества долгожителей, как на Кавказе, нет ни в одной другой стране мира. Вот и едут туристы в эти заповедные края искать ответ. И многие его находят в национальной кухне.

Кухня других стран мира



Филиппинские вкусняшки

Филиппинская еда

Филиппины — это страна, которая очень гармонично сочетает в себе культуру нескольких стран не только в менталитете и образе жизни, но и в кулинарии.  Единение Азии, Европы и Америки родило совершенно приемлемые для искушенных в вопросе еды российских граждан, приземленные блюда, которые вобрали в себя вкусы всего простого, домашнего и, в то же время, оригинально сочетаемого между собой.



В стране семисот бутербродов

Датские бутерброды. Рецепт

Если бы жители Дании решили дать стране новое название, но она, наверняка, стала бы зваться «Страной бутербродов», недаром бутерброд называют королем кухни. Знатоки датской кухни, в зависимости от своих школьных успехов в арифметике, насчитывают их от 200 до 700 видов, начиная от ломтика хлеба, намазанного маслом, и кончая многоэтажным бутербродом, который называется «Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена».